Россияне переходят на более дешёвые продукты и форматы покупок из‑за падения реальных доходов
Россияне всё чаще переходят на более дешёвые продукты питания на фоне снижения реальных доходов и стремления сократить повседневные расходы, рассказала президент торговой сети Х5 Retail Group (управляет «Перекрёстком», «Пятёрочкой» и дискаунтером «Чижик») Екатерина Лобачёва.
По её словам, одним из заметных примеров стал резкий рост продаж недорогих сладостей. «Недавно мы заметили, что потребление печенья выросло почти в два с половиной раза. Люди хотят чего‑то сладкого для удовольствия, но выбирают то, что дешевле шоколада и других кондитерских изделий», — объяснила Лобачёва в интервью. Она добавила, что ускоренными темпами растут и продажи товаров под собственными марками Х5, которые, как правило, стоят дешевле продукции сторонних производителей.
Ещё один показатель ухода покупателей в режим экономии — бурный рост продаж в дискаунтерах, изначально рассчитанных на людей с низкими доходами. По оценке Лобачёвой, уже в этом году выручка сети «Чижик» может впервые обогнать «Пятёрочку».
По итогам прошлого года выручка «Пятёрочки» достигла 531 млрд руб., прибавив около 8% в годовом выражении. «Чижик» при этом показал гораздо более высокую динамику: объём продаж увеличился на 67%, до 417 млрд руб. Президент Х5 подчёркивает, что компания не делит свою аудиторию на «богатых» и «бедных», а ориентируется на широту покупательской корзины. «Для нас лучше, когда покупатель берёт как можно больше категорий — в том числе товары для детей, домашних животных и алкоголь», — сказала она.
Лобачёва также отметила, что в рознице усиливается конкуренция за клиентов на фоне сокращения численности населения. «Один покупатель за год может зайти в 12 разных магазинов. Есть торговые сети, несетевая розница, рынки — три основных формата торговли у нас, несколько у конкурентов. Плюс ещё онлайн», — пояснила она.
На покупательную способность, по её словам, давят демографический спад, высокая ключевая ставка Центробанка и продолжительный период жёсткой борьбы с инфляцией. При этом Лобачёва утверждает, что продовольственная инфляция сейчас удерживается на относительно низком уровне и власти сумели её взять под контроль.
Ранее глава Центробанка Эльвира Набиуллина указывала на тенденцию к охлаждению потребительского спроса. По данным Росстата, в 2025 году рост реальных располагаемых доходов населения замедлился до 7,4% против 8,2% годом ранее, а в четвёртом квартале прошлого года показатель опустился до 5,8%.
На фоне замедления экономики россияне сокращают траты не только на продукты питания, но и на лекарства, а также на одежду и обувь. Согласно опросу Центра социального проектирования «Платформа» и компании «ОнИн», подавляющее большинство жителей страны — 82% — испытывают тревогу по поводу экономической ситуации и ожидают, что в ближайший год цены на продовольствие и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.
